Maison
TAAMALA est une marque française, fondée en 2019 à Paris.
La maison offre une sélection de miels gastronomiques, sauvages, premium et rares d’épicerie gourmet.
Issus de l’agriculture et des territoires de l’ancien Empire Mandingue, nos ingrédients sont sélectionnés avec autant de soin que d’exigence.
Quand à nos produits finis, ils sont élaborés dans notre atelier situé en région parisienne.
Notre mission : Transmettre, Découvrir et Innover.
L’excellence est le socle de l’identité de TAAMALA.
Les miels que nous vous proposons sont le fruit d’un savoir-faire unique, tant au niveau de leurs vertus et de leurs saveurs, que de la finesse de leur présentation.
Une exigence précisément à la hauteur de ce qu’attendent le raffinement de vos papilles, le désir d’harmonie de votre corps, et la soif de beauté de vos yeux.
À propos de la Créatrice
De ses voyages est né, TAAMALA.
Fille du désert et de la savane, Khoumba DIARRA a sillonné l’Afrique de l’Ouest avec la volonté de ramener des trésors méconnus de l’ancien Empire Mandingue.
De ses expériences nomades et de son métissage est née sa passion pour la gastronomie.
C’est pourquoi elle décide il y a 6 ans, de partager les trésors de son héritage, en valorisant ses savoir-faire.
« TAAMALA invite au voyage : Gastronomie, Prestige et Authenticité ».
Animée par l’échange, le partage et le souhait de vous faire voyager, Khoumba vous propose des trésors d’exception.
Vivre l’expérience TAAMALA, c’est autant découvrir des textures, des saveurs et des sensations inédites, qu’apporter une contribution durable à la préservation des communautés.
Le résultat est pour Khoumba, un honneur.
Excellence, Passion, Ethique et Authenticité, sont les valeurs qu’incarne la créatrice.
En tant qu’entreprise de l’économie sociale et solidaire et apicultrice, TAAMALA et Khoumba DIARRA œuvrent pour l’autonomisation économique et l’émancipation des femmes, à travers une formation professionnelle professionnalisante à but d’insertion.
Notre objectif : Former – Accompagner – Équiper – Certifier.
Se nourrir des diversités pour accroitre l’inspiration, nous élever plus haut, et atteindre ainsi une force plus grande. Une ambition quelque part, que nous partageons tous, d’une manière ou d’une autre.
Telle est la philosophie de Khoumba.
Notre expertise
TAAMALA travaille en étroite collaboration avec des apiculteurs rigoureusement sélectionnés pour leur méthode de production ancestrale, respectueuse de l’environnement et des abeilles, pour des saveurs gustatives et des vertus nutritionnelles bienfaitrices.
Résultat, une production d’un miel rare et extrêmement savoureux, obtenu dans des régions parfaitement préservées des pollutions, pour garantir un miel d’exception.
Nos miels sont généreusement recueillis, sans utiliser la moindre fumée, pour préserver la santé des abeilles.
Notre action n’a de la valeur que si elle profite quotidiennement et durablement à tous. Producteurs justement rémunérés, clients choyés, nature respectée :
Nous visons une harmonie globale et un bien-être durable. Des valeurs spécifiques à TAAMALA.
« Autant d’exigences, qui sont pour nous un honneur, un privilège : la Quintessence. »